央视网消息 李燕锋是广西贵港市图书馆党支部书记、馆长，作为一名全国人大代表，她十分关心老年人的用餐问题。2025年全国两会期间，李燕锋带来关于推广低成本高效的老年助餐新模式的建议。

相关数据显示，2024年我国60岁及以上人口数量为31031万人，占全国人口的22%，其中65岁及以上人口数量为22023万人，占全国人口的15.6%。我国老龄化水平正不断加深，空巢、独居、失能老人比例攀升。

当前，以传统（炒菜）模式的长者食堂普遍面临着多方面的挑战，一是传统长者食堂建设周期长和成本较高（15-60万元不等），明火操作，需建设独立的操作间，对场地面积要求较大；二是传统食堂需要骋请厨师和工作人员，就餐老人人数不确定导致食材损耗，运营成本较高；三是长者食堂在城乡、区域覆盖不均衡。

李燕锋经过调研了解，提出如下建议：建议通过科技赋能与模式创新，打造“智能烹饪厨具+安全标准化餐食+数字化助餐服务平台”的新型老年助餐模式；建议加大财政支持力度，设立老年助餐运营专项补贴、智慧助餐设备采购补贴、智慧助餐研发补贴等，保障老年助餐服务的持续开展；建议加快推动老年助餐服务体系建设。推动适老化餐饮服务国家标准建设，保障助餐服务的合规与安全；建议鼓励社会慈善参与老年助餐服务。省、市、县三级慈善总会设立老年助餐专项基金，专项基金指定用于辖区内开展老年助餐建设和运营。（总台记者 廖汨 刘畅 杨萌）